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　　伴跟着夜幕来临，麻园诗东谈主站在主舞台中间🦄九游下载中心_九游游戏中心官网，躁动的音乐冲击着粉丝的耳膜，一时期这里成为了粉丝的“乌托邦”。放眼舞台之下，与音乐同频摇动的，不单是是感受相貌的粉丝，还有被高高举起的以国窖1573为基酒的特调鸡尾酒。这里即是泸州老窖为粉丝打造的热烈生存场“泸州老窖窖主节”。

　　行为“90后”破钞者，李荔（假名）第一次来到泸州老窖窖主节便被这里的行为所诱导，不管是连合通晓元素的酒量健身区，抑或是融入千里浸式扮装束演的窖主体验场，她在这里看到了白酒的不同。不仅如斯，窖主节上相近居品时常脱销。借此，泸州老窖开启了独属于白酒赛谈的“谷子经济”，即通过开拓文创、相近等繁衍居品，挖掘破钞新场景。而白酒“谷子经济”的底层逻辑，则在于用居品挖掘更多新场景以刺激破钞活力持续开释。纵不雅连年来，包括贵州茅台、五粮液、洋河等头部企业纷纷通过开售盲盒、生存用品以及文创居品等“谷子经济”产物挖掘更多的破钞阛阓。那么，曩昔谁会是下一个“网红”？

　　文创居品销量增长120%

　　“要是要礼聘的话，你不错不去春糖会，但你必须来窖主节。这里虽不卖白酒，却将白酒融入到每个圭臬之中。”李荔甘心地说谈。

　　成齐桂溪生态公园的春日暖阳下，一场名为“窖主节”的白酒嘉年华正掀翻激越。年青东谈主排着长队恭候体验“酒神飞篮”；一旁的“举杯碰碰车”区域，欢腾声此伏彼起；而在“窖主体验场”，破钞者化身“酿酒宗匠”或“品酒巨匠”，通过剧情任务解锁白酒酿造工艺。

　　在这里，泸州老窖用一个个新场景串起了白酒破钞的N种可能性，与此同期也重构了破钞者酬酢新公式。要是说泸州老窖通过多种样式行为创造新场景是这场交互的“明线”，那么通过相近居品建立白酒与破钞者之间的疏导，则是泸州老窖埋下的“暗线”。

　　窖主节行为现场，破钞者不错通过多种方式赚取积分，并不错到窖主杂货铺兑换收尾文创相近。“窖主节能兑换的相近许多，况且不像其他的相近与生存场景有很大割裂感。这个挂绳就是我通过游戏积分兑换的，幸好去得早，这个是终末一个。”李荔边指入部下手机挂绳说谈。

　　从售卖白酒，到售卖生存方式，泸州老窖正在通过“谷子经济”徐徐融入到破钞者生存之中。而在这一融入的流程中，是酒企对新场景的束缚挖掘。

　　泸州老窖方面示意，刻下中国白酒行业已全面步入“以破钞者为中心”的期间。怎么围绕破钞者、逼近破钞者，更好地餍足破钞者需求，构建破钞者喜爱的体验场景，提供破钞者怜爱的居品办事，是白酒企业必须想考的课题。同期，国度提议鼎力提振破钞、全方针扩大国内需求。在此布景下，泸州老窖深入遒劲到“无场景，不破钞”，坚强践行破钞革命行径，把拥抱破钞者的热忱，落地为一大极具革命精神的破钞者营销行为“窖主节”。

　　广东省食物安全保险促进会副会长朱丹蓬示意，产能多余的布景下，谁大要赢得破钞者怜爱，谁就能在阛阓竞争中占据主动。破钞者主权期间也曾到来，“粉丝节”只是运转，曩昔行业会有更多革命样式出现。

　　无场景，不破钞，尽管用场景撬动破钞阛阓后劲正持续开释后劲，但在挖掘流程中，也面对着破钞者喜好、怎么改善圭臬成立扩大更多场景等问题。

　　以泸州老窖窖主节为例，2023年首届“窖主节”在成齐缔造世界巡展样式，初步建立了“窖主”IP的品牌说明。尔后2024年，窖主节行为全面升级，隐私更多城市，连合数字营销与地域特色，深化破钞者互动。泸州老窖沟通厚爱东谈主对北京商报记者示意，曩昔泸州老窖也将回顾过往窖主节的素质，络续为破钞者“量身定制”不雷同的白酒场景营销新体验。

　　伴跟着窖主节的束缚颐养，窖主节让白酒从传统餐桌文化中跳脱出来，成为年青东谈主称心主动参与的“生存方式”。与此同期，这类居品所引颈的白酒“谷子经济”也成为挖掘新场景后随之而来的“新惊喜”。数据裸露，窖主节本事文创居品销量同比增长120%，“窖主特调”鸡尾酒单日售出800杯，现场互动参与东谈主数突破1.2万东谈主次。

　　从“压货”到“玩货”

　　泸州老窖通过窖主节掀开新场景只是是连年来白酒企业逼近破钞者、刺激破钞动能的一个缩影。在白酒身处深度颐养期确当下，行业也正在阅历着一场前所未有的转换。而在这场转换之下，既有挖掘新场景以促进破钞的大势所趋，也有对缓解居品“压货”的期待，但这些齐并不妨碍诸多共鸣的达成，即与其在传统酿造与历史古籍文件中找破钞者，不如把破钞者借助新场景写到品牌酿造历史发展中去。

　　基于此，酒企营销开启了向“C”而行之旅。从名义来看，从B端转向C端是酒企营销政策的更变，但其背后的底层逻辑仍在于B端活力难以引发的无奈之举。

　　中国酒业协会发布的《2025中国白酒酒业阛阓中期参议呈报》（以下简称《呈报》）指出，2025年，酒类产业参加新一轮政策颐养期、破钞结构转型和分化期、存量竞争的深度颐养期，酿成“三期重叠”的局势。产能增长与需求放缓，破钞动能不及与价钱下行，破钞场景弱化与产业增长压力，渠谈商、末端商数目减少与渠谈库存加多等表象无疑给行业带来了平日柔软和深入想考。

　　行业举座所呈现出的压力也渐渐传导到渠谈之中。《呈报》指出，当下库存压力高企与价钱倒挂无数化，行业平均存货盘活天数已达到900天，较上年同期增长10%，存货量同比增长25%，与此同期，价钱倒挂表象已隐私60%企业，反馈出阛阓供需失衡与渠谈压力的加重。这一表象背后的主要原因是供需失衡与渠谈堰塞湖效应。末端需求疲软，社会零卖餐饮收入仅增长3%，导致经销商库存达到历史高位。

　　在此布景下，以“谷子经济”为代表所酿成的新破钞场景无疑是酒企在颐养期亟待寻觅的突破口。白酒企业则模仿“谷子经济”这一模式，将品牌文化转机为可储藏、可共享的实体商品，从而突破传统渠谈动销瓶颈。

　　据北京商报记者不透顶统计，现在包括贵州茅台、五粮液、洋河以及舍得等至少约13家主流酒企推出文创、盲盒等繁衍居品，涵盖生肖酒、气节酒、联名盲盒、雪糕、NFT数字藏品等多种样式。这些居品不仅用于储藏和礼品阛阓，还通过年青化、酬酢化、场景化策略拓展白酒破钞新场景。其中，贵州茅台推出“茅小凌”手办、滑板等文创居品；五粮液推出“五福进宝”盲盒；洋河在音乐节上销售收尾款酒具套装；郎酒推出“郎小仙儿”盲盒；舍得酒业推出“沱牌×神魔大陆”联名盲盒。

　　白酒营销巨匠蔡学飞指出，从刻下阛阓发展来看，体验经济正在渐渐崛起。头部酒企的示范效应带动了行业转型。这种变化不仅是营销革命，更是企业想象理念的升级，体现了以破钞者为中心的发展想路。

　　事实上，文创相近拦截了白酒破钞场合适度。传统白酒破钞主要集会在商务宴请和家庭约会，而文创居品则不错渗入到日常生存的各个场景。伴跟着场景突破，酒企盈利能力也正死力于擢升。据公开数据，自2022年进攻文创领域以来，茅台文旅已累计开拓120余款文创居品，隐私陶瓷、木艺、布艺、金属等多个品类，结束近20亿元收入。此外，洋河在音乐节上销售收尾款酒具套装单场行为相近收入突破百万元。

　　新场景里的心绪价值

　　挖掘新破钞场景为企业在行业结构性颐养期中寻找到新出息，但与此同期，也面对居品、场景同质化问题、居品想象滞后、未酿成IP见解等问题。依然有些白酒行业从业者指出，现在酒企推出场景化居品主要集会于酒类居品以及酒类相近，抑或是旅行用品。曩昔，若想进一步挖掘新场景，则需要向泛生存化类居品调节。

　　事实上，挖掘新场景背后的底层逻辑，在于怎么让破钞者在新场景之中赢得心绪价值。这意味着，酒企需要酿成“遒劲破钞者心绪—领略破钞者心绪—复刻破钞者心绪—营造破钞者心绪”的流程。基于此，怎么为破钞者提供在此前白酒破钞中从未体验过的心绪价值，成为酒企当下共同面对的挑战。因此，怎么拨开撬动新场景的名义表象，深度逼近破钞者、重塑破钞者与品牌间相关才是酒企信得过的诉求。中国酒业协会文牍长何勇指出，曩昔行业将不再以体量界限论英雄，也不再以增长的速率看优劣。新场景、新业态、新模式，将进一步引发破钞动能和体验场景。

　　纵不雅连年来酒企在掀开破钞者链路的履行中，不管是头部企业照旧区域品牌，齐在谋求从“卖酒”到“卖生存方式”的调节，这意味着酒企销售从居品到心绪价值的理念变化。但行为空洞见解，生存方式与心绪价值很难单独呈现，因此借助具体破钞场景则成为刺激消劳作的迫切握手。

　　蔡学飞指出，白酒产业或将从以渠谈为先导模式向破钞者价值模式调节。酒企向“卖生存方式”转型，预示着行业参加新的阶段。闻明酒企可能会进一步挖掘本人的品牌文化价值，从破钞端重构竞争模式。

　　连年来，包括贵州茅台、泸州老窖、舍得酒业以及水井坊等一众酒企均鼎力构建“白酒 +”的破钞新模式与新场景，尝试通过跨界交融，在餐饮、文旅、艺术等多元领域融入白酒元素，戮力在厚谊、文化等多维度与破钞者达成深度共鸣，从而结束品牌价值的进一步擢升与阛阓竞争力的强化。正如中国酒业协会理事长宋书玉所指出的，曩昔白酒中枢价值将由破钞者界说，酬酢属性正从“功利性象征”转向“厚谊共鸣载体”。

　　如今，当酒企纷纷下场挖掘新场景以刺激消劳作再生之时，白酒轻饮化、文化IP化或将鼓吹企业成为行业下一个“运道儿”，从而挖掘更多破钞阛阓。

　　行为白酒居品，高度数成为迫切“标签”。而跟着破钞阛阓的现实，居品“低调”化将成为主流，即开拓低度果味特调、便携小酒等居品，适配露营、音乐节等年青场景。公开贵府裸露，泸州老窖窖主节的“花果系列特调”单日售出800杯，解说轻量化居品对非传统白酒破钞者的诱导力。此外，模仿二次元行业IP运营素质，将酿酒非遗、品牌历史转机为系列化相近。曩昔，酒企不错进一步挖掘品牌文化资源，开拓更具储藏价值的文创居品。

　　业内东谈主士指出，曩昔酒企想要进一步刺激消劳作需要深度挖掘破钞阛阓。在此流程中，需要柔软的是物资精神化、精神场景化以及代际交融。白酒品牌需将实用属性转机为厚谊体验🦄九游下载中心_九游游戏中心官网，如酒器想象注入好意思学、品鉴场景营造典礼感。与此同期，品牌要放下身体领略年青心绪，新锐IP则需在狂热中千里淀文化厚度。